Gambrinus – erste Erwähnung im Stadtarchiv 1864
Im Gambrinus trifft sich Erlangen seit Generationen auf ein gutes Bier. Als älteste Studentenkneipe der Stadt ist der Laden ein echter Klassiker – urig, gemütlich und herrlich unkompliziert.
Besonders gesellig wird es, wenn gleich ein ganzes 10-Liter-Fässchen fränkisches Landbier direkt auf dem Tisch landet. Perfekt für Gruppen, lange Abende und alle, die ihr Bier gerne gemeinsam genießen.
Die Auswahl an fränkischen Bieren ist groß, dazu gibt es natürlich auch Cocktails, Wein und andere Klassiker. Für den Hunger kommen Steinofenpizza und Snacks auf den Tisch – genau das Richtige für einen entspannten Kneipenabend.
Drinnen wartet der charmant-rustikale Kneipenflair, draußen ein gemütlicher Hinterhof-Biergarten, in dem man laue Abende besonders gut verbringen kann.
Kurz gesagt: ein Treffpunkt für Menschen jeden Alters, für Studenten, Freunde, Stammtische und alle, die einfach einen guten Abend bei fairen Preisen verbringen möchten.
Gepostet aufTrustindex überprüft, ob die Originalquelle der Bewertung Google ist. Das Gambrinus ist ein Urgestein in Erlangen und hat eine fantastische Auswahl an Bieren. Die Lobeshymnen bezüglich der Pizzen kann ich nicht nachvollziehen, sie sind aber ganz ok. Der Service ist auch sehr freundlich, alles ok. Als ich mir dann aber nach 3 Bieren und einer Pizza noch zum Abschluss einen Schnitt bestellt habe, ist mir das Gesicht zusammengefallen. Lieber Wirt: ein Schnitt ist ein halbes Bier zum halben Preis, das halbe Bier ist jedoch eher großzügig eingeschenkt als Geschenk vom Wirt an den Gast nach entsprechender Konsumation. Dieser Schnitt (siehe Foto) zum Preis von 3.80 € (das normale Bier kostet 4.30 €) ist wohl eher eine Ohrfeige als alles andere. Ca. 12% weniger Preis aber fast 50% weniger Bier. Sorry, dann bitte lieber keinen Schnitt anbieten, das hinterlässt dann nicht so einen faden Beigeschmack.Andreas Kolbeck Gepostet aufTrustindex überprüft, ob die Originalquelle der Bewertung Google ist. Das Gambrinus ist ein Urgestein in Erlangen und hat eine fantastische Auswahl an Bieren. Die Lobeshymnen bezüglich der Pizzen kann ich nicht nachvollziehen, sie sind aber ganz ok. Der Service ist auch sehr freundlich, alles ok. Als ich mir dann aber nach 3 Bieren und einer Pizza noch zum Abschluss einen Schnitt bestellt habe, ist mir das Gesicht zusammengefallen. Lieber Wirt: ein Schnitt ist ein halbes Bier zum halben Preis, das halbe Bier ist jedoch eher großzügig eingeschenkt als Geschenk vom Wirt an den Gast nach entsprechender Konsumation. Dieser Schnitt zum Preis von 3.80 € (das normale Bier kostet 4.30 €) ist wohl eher eine Ohrfeige als alles andere. Ca. 12% weniger Preis aber fast 50% weniger Bier. Sorry, dann bitte lieber keinen Schnitt anbieten, das hinterlässt dann nicht so einen faden Beigeschmack.Andreas Kolbeck Gepostet aufTrustindex überprüft, ob die Originalquelle der Bewertung Google ist. Sehr günstig und hat lange offen. Sitzplätze gibt es eigentlich auch immer.Nico Bassler Gepostet aufTrustindex überprüft, ob die Originalquelle der Bewertung Google ist. Es ist eine Kultkneipe, tolle Pizzaauswahl, Greif-Bier aus Forchheim vom Fass.Preis/Leistung überragend. Freundliche,schnelle Bedienung.Robert K.
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Du hast Lust auf einen Job mit guter Stimmung und einem coolen Arbeitsplatz? Im Gambrinus erwarten dich abwechslungsreiche Abende und ein tolles Team. Bewirb dich gleich hier oder schau einfach mal vorbei.
Du möchtest dir erst einmal einen Eindruck vom Gambrinus verschaffen? Bei unserer kleinen Kneipentour kannst du dich ein wenig umsehen und die Atmosphäre entdecken. Schau dich einfach um.
Alles begann zu einer Zeit, in der noch Kutschen durch die Straßen Erlangens fuhren und keine Autos. Das Gambrinus öffnete als eine Brotzeitstube für die Anwohner und Arbeiter. Damals gab es nur den kleinen Teil, rund um die Bar. Der Rest war die Betreiberwohnung und der hintere Anbau fehlte in Gänze. Von den Kellern wurde ein 50 Liter Fass Bier heruntergebracht, das wurde auf dem Tresen angestochen und wenn es leer war, dann wurden die Gäste nach Hause geschickt.
Die Tradition des Bierfasses auf dem Tisch, haben wir gerne wieder aufleben lassen, aber natürlich ist das Bier heute gut gekühlt und Nachschub gibt es auch genug. 😉
Ende der 60er Jahre gab es in Erlangen keine Kneipen wie man sie heute kennt. Keine Musik, stickige Kneipen, in welchen die Herren kartelten und debattierten. Vier junge Erlanger Studenten wollten das ändern. Sie schufen das Gambrinus. Eine Studentenkneipe mit Leben, lauter, aktueller Musik, einer reichen Auswahl an aktuellen Getränken und unzähligen Brettspielen. Ein absolutes Novum in der damaligen Zeit. Das Gambrinus wurde quasi überrannt und viele Gaststätten folgten seinem Vorbild.